Bolu Ajans Forumları

Boluda Hayvancılık
Bolu ilinin coğrafi yapısı ve özellikleri hayvansal üretim açısından
elverişli olup, ildeki çayır ve otlaklar genellikle küçük baş hayvan beslemeye
elverişlidir. Küçük baş hayvancılık sırasıyla; Seben, Kıbrıscık, Göynük,
Merkez ilçe, Dörtdivan, Mudurnu, Mengen ve Gerede ilçelerinde
yoğunlaşmaktadır. Büyük baş
hayvancılıkta sırasıyla,
Merkez
ve
Gerede ilçeleri önde gelmektedir.
Küçük ve büyükbaş hayvancılıkla ilgili olarak, özellikle mera ıslahı
konusundaki çalışmalar önem kazanmaktadır. Yerli ve melez ırklarda suni
tohumlama çalışmalarıyla ıslah çalışmaları devam etmektedir. İl bazında
toplam 14.750 baş ineğe suni tohumlama yapılmıştır. Bunlar birim hayvandan
daha yüksek ürün alınmasına vesile olmuştur. Yurtdışından getirilen kültür ırkı
süt sığırı ile hayvancılık populasyonu geliştirilmeye çalışılmıştır. Hayvansal
üretimde verimlilik artışı yaratmak üzere yapılan bu çalışmalara gerekli
destekler verildiği takdirde önemli ekonomik değer sağlanacağı görülmektedir.
Bolu ili kümes hayvanları ve özellikle broiler piliç üretimi açısından
Türkiye genelinde önem taşımaktadır. İlçelere göre kümes hayvancılığının
yıllar itibariyle dağılımı Tablo 11'de verilmektedir. Son 25 yılda ildeki
hayvansal üretimde en fazla artışın, beyaz et ve tavuk yumurtası üretiminde
olduğu görülmektedir. Broiler yetiştiriciliğindeki artış ile birlikte ilde entegre
tavukçuluk tesislerindeki artış, sanayinin gelişmesine, istihdamın artmasına
yardımcı olmuştur.
Son ekonomik krize kadar Türkiye'de broiler yetiştiriciliğinin % 35-40'a
varan oranlarda Bolu ilinde yapılmakta olduğu gözönüne alınır ise, konunun il
ekonomisindeki önemi de anlaşılacaktır. Türkiye'deki beyaz etin 1/3'ünden
fazlası Bolu ilinde üretilmektedir. Ancak bugün itibariyle ildeki tavukçuluk
sektörünün krize girmesi nedeniyle, başta Mudurnu ilçesi olmak üzere, tüm
ilçeler dolaylı olarak olumsuz yönde etkilenmişlerdir.
İlde 6 adet entegre tesis, gerek deprem sonrası, gerek son ekonomik
krizler sonrası kapasitelerini düşürmüş, aralarında iflas edenler olmuş, bazı
ilçelerde büyük çapta işsizlik meydana gelmiştir.
Hayvansal ürünlerden kırmızı ve beyaz etin il ekonomisine etkisi
büyüktür. İlde 2001 yılı içerisinde 34.599.300 tavuk, 153.247 hindi, 1.621
büyükbaş, 5.945 küçükbaş hayvan kesimi yapılmıştır.
İl sınırları içindeki göl ve göletlerde alabalık ve aynalı sazan üretimi
çalışmaları yürütülmektedir. İldeki 24 adet işletmede 2000 yılı itibariyle 218
ton alabalık yetiştirilmiştir.

plş için tşk